クスノキ科の常緑樹の樹皮で、爽快な香りと少しの甘味があります。カレー、ソース、ケチャップ等の原料としても使用します。アップルパイ、焼きりんご、クッキー、スパイスケーキなどにご使用下さい。◇メーカー ギャバン◇原産国 マレーシア◇原材料 シナモン